【原料】

• 葶苈子 10克
  （选用正品葶苈子，先于干锅中用小火轻炒至呈金黄色，再研成细末）
• 大枣 20枚
  （以鲜枣为佳，清洗干净，如条件允许可去核以免苦涩）
• 清水 500毫升

【制作方法】

1. 预处理葶苈子
   • 将葶苈子置于干锅内，小火慢炒，至表面由暗棕转为金黄（注意火候，勿炒焦），使其药性温和、易于出味。
   • 炒好后冷却，研磨成细末备用。
2. 熬制大枣汤
   • 将大枣洗净后放入砂锅中，加入500毫升清水，先用大火煮沸，再转中小火慢煎约30分钟，直至汤液减少至约200毫升，充分提取大枣的甜香和补气作用。
3. 合煎调服
   • 将研好的葶苈子粉末加入大枣汤中，转中火继续煎10分钟，使葶苈子药力均匀融入汤液。
   • 关火后稍微静置，趁温热时连汤带药服用。

【功效与应用】

• 泻肺行水、降气平喘
  • 葶苈子性寒，主泻肺热、行水消痰，对咳嗽痰多、喘促有良好疗效。
• 缓和保护正气
  • 大枣性甘温，能补益脾胃、养血调中，缓和葶苈子的寒性，防止损伤肺气。
• 适用范围
  • 适用于因湿热痰阻引起的慢性支气管炎、哮喘、肺水肿、水肿、小便短少及肝胆湿热患者；同时也可作为日常调养保健汤饮，但体质虚寒、面色晦暗者不宜服用。

【注意事项】

• 本汤虽属食补之品，但需辨证施治，非所有人皆宜。急性发热、感冒、体虚寒者慎用。
• 服用时请现煎现服，以免药效随时间减弱。

【老道长寄语】

“润肺平喘葶苈大枣汤乃调和阴阳、以脏补脏之良方。葶苈子泻肺行水，虽寒而锐，然大枣甘温以和之，二者相得益彰。常服此汤，可清除肺内湿热，平喘利水，调理体内痰湿，改善咳喘与水肿症状。诸君食之，须对症服用，切记现煎现饮，方得其养生真谛。”

此优化版【润肺平喘葶苈大枣汤】在材料精选、火候把控及煎制工艺上均力求精细，既传承古方精髓，又融入现代食疗理念，适合调理肺热痰阻、湿热水滞之症，是一款调气降痰、健脾益肺的理想食补汤品。